BR–29 Haski Nazir Rice (বি আর–২৯ হাস্কি নাজির চাল)-Discover the Excellence of BR–29 Haski Nazir Rice: A Taste of Bangladesh

DESCRIPTION:

বাংলাদেশ জনপ্রিয় চালের মধ্যে অন্যতম হলো বি আর–২৯ চাল।গত কয়েক দশকে চাল উৎপাদনে ধারাবাহিকতা থাকায় দেশের খাদ্যনিরাপত্তায় স্বস্তি এসেছে, যার পেছনে বড় অবদান রয়েছে এই চালের।দেশের খাদ্যনিরাপত্তা টেকসইরাখতে এই চালের ভূমিকা ব্যাপক।সেচ ও চাষাবাদ ব্যবস্থাপনায় ব্যাপক উন্নতিকে কাজে লাগিয়ে বি আর–২৯ বাংলাদেশের ধান উৎপাদন বৃদ্ধিতে বিরাট ভূমিকা রেখে চলেছে
উচ্চফলন, সুস্বাদু ভাত, মাঝারি উঁচু গাছ বলে কৃষকের খড়ের চাহিদা পূরণ ও মোটামুটিরোগবালাই প্রতিরোধী হওয়ায়কৃষকদের মধ্যে সহজেই জনপ্রিয়তা পায়।ব্রি-ধান ২৯-এর উচ্চফলনের জন্য হাইব্রিড ধানের জাতও কৃষকের কাছে খুব একটা জনপ্রিয়তা পাচ্ছে না।এখন পর্যন্ত সুদীর্ঘ ২৭ বছর ধরে বোরো মৌসুমে ধান আবাদের জন্য বি আর–২৯ জাতই সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়।তাছাড়া দীর্ঘদিন ধরে বিকল্প ভালো জাত না আসায় বি আর–২৯ মেগা ভ্যারাইটিতে রূপান্তরিত হয়েছে।

আমাদের চাল কেন খাবেনঃ

১/কৃষক পর্যায়ে ধানের খেতে সর্বোচ্চ জৈব সারের ব্যবহার।
২/উৎপাদন প্রক্রিয়ায় ক্ষতিকারক কীটনাশকের ব্যবহার মুক্ত।
৩/সরাসরি নিজস্ব তত্ত্বাবধানে কৃষক হতে বাছাইকৃত ধান থেকে চাল করা হয়েছে।
৪/নিজস্ব চাতাল ও মিল হতে চাল উৎপাদন ও সরবরাহ।
৫/ধান শেষ রাতে সিদ্ধ করে ৫ দিন ভালোভাবে রোদে শুকিয়ে চাল করা হয় এতে চালের গুনগত মান ঠিক থাকে।
৬/গ্রামের হাস্কিং মিলে ভাঙানো স্বাস্থ্যসম্মত চাল।
৭/ফাইবার সমৃদ্ধ পুষ্টিগুন সম্পন্ন চাল।
৮/ক্ষতিকর ইউরিয়া সার, মোম পলিশ , ব্রাইটনার, কংকর, লাল, মরা ও স্যালাইন পানি মুক্ত।
৯/উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং প্যাকেজিংয়ে নিজস্ব তদারকি।
১০/শতভাগ ভেজালমুক্ত ও খাঁটি চাল।
১১/সারা বছর চালের গুনগত মান ঠিক রাখার জন্য আমারা পর্যপ্ত ধান নিজস্ব গোডাউনে মজুদ রাখি।
১২/সঠিক ব্যবস্থাপনা আর মধ্যস্বত্তভোগী না রেখে আমরা চেষ্টা করছি দামটাকে সহনীয় পর্যায়ে রাখতে।
১৩/রান্নার পরে ভাত সাদা, ঝরঝরে, সুস্বাদু, মাঝারি চিকন হয়।

বি আর–২৯ চালের পুষ্টিগুন:-

• এতে থাকা ফাইবার ওজন কমাতে সহায়তা করে।
• কোষ্ঠকাঠিন্য ও কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে এই চাল।
• এতে উপস্থিত ফাইবার ডায়াবেটিস প্রতিরোধে দারুণ ভূমিকা পালন করে থাকে।
• ওজন কমাতে সহায়তা করে।
• এ্ই চালে রয়েছে নিউরোট্রান্সমিটার সদৃশ কেমিক্যাল যা মস্তিষ্কের অ্যালঝেইমার রোগ প্রতিরোধ করে।
• এতে রয়েছে ভিটামিন বি ও ই যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি ও বিপাকীয় শক্তি বৃদ্ধিতে দারুণ উপকারী।
• তাছাড়াও এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, সেলেনিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ নামক মিনারেলস রয়েছে।

Introducing BR–29 Haski Nazir Rice (বি আর–২৯ হাস্কি নাজির চাল), a premium rice variety renowned for its exceptional quality and delightful taste. This sought-after rice variant originates from the fertile lands, blending traditional cultivation practices with modern agricultural techniques to deliver a product of unparalleled excellence.

BR–29 Haski Nazir Rice is characterized by its elongated grains, pearly white appearance, and a delightful aroma that enhances any culinary creation. The grains retain their natural goodness, making it a preferred choice for both daily meals and special occasions.

Cultivated with care and precision, this rice undergoes rigorous quality checks to ensure it meets the highest standards of purity and taste. The grains are naturally enriched with essential nutrients, making it a wholesome choice for a balanced diet.

Whether it's biryani, pilaf, fried rice, or any other dish, BR–29 Haski Nazir Rice promises a delightful dining experience. Its unique texture, excellent absorption of flavors, and appealing presentation make it the preferred choice for discerning chefs and home cooks alike.

Make BR–29 Haski Nazir Rice a staple in your kitchen, and elevate your meals to new heights of taste and quality. Discover the authentic flavors of this exquisite rice variety and savor the true essence of traditional goodness with every bite.